GoPro遊び（撮影）２回目。 新潟市北区豊栄にあるラーメン屋「中華そば満月」。 ここの有名メニューは「からし味噌らーめん」。 新潟、寒冷地らしいからし味噌で体もポッカポカ。 何よりもついでに注文した「半チャーハン」が美味しかったのには驚き。 飲食…

ブリ刺し。 手前から大トロ、中トロ、血抜栓、スナズリ。 ブリの大トロってなかなか食べませんよね？ マグロと比べて市場に出回りづらいのは、 採れる量と手間が関係しているようです。 美味しいんですけど、 マグロの赤身とトロとの差よりは感動が薄い（笑…